대한민국 사람이라면 누구나 종종 끓이게 되는 국민 음식, 라면.식사든 야식이든 집에서 먹든 캠핑장에서 먹든 외국에서 먹든 혼자 먹든 가족과 함께 먹든, 언제 먹든 라면은 맛있습니다.다만 이렇게 자주 먹는 라면이라도 의외로 물조절은 어려워하는 분들이 많이 있습니다.이 점에서 라면을 맛있게 끓이는 핵심은 '물 조절'이라는 점은 많은 분들이 공감하실 겁니다. 아는 분들은 아실만한 많이 끓여본 경험이 있는 분들의 아는 맛인 국물 밸런스의 진실. “라면은 많이 끓일수록 물을 줄여야 맛있다!” 물론, 라면의 물 양은 개인의 취향에 따라 달라질 수 있습니다. 어떤 분은 진한 국물을, 어떤 분은 넉넉한 국물을 선호하시죠. 하지만 여기에서는 대체로 평균적으로 가장 맛있다고 여겨지는 물 양 기준을 정리해 보았습니다. 기본..
